長岡グルメといえば…
東京から新幹線で2時間くらい。個人的には、比較的、都会からアクセスしやすい地方だと思っています。
長岡で有名なものと言えば、やっぱり「長岡花火」なんでしょうか。
そして、長岡グルメ事情ですが、美味しいもの・お店も多いと思います。
海のもの・山のもの、美味しい食材がたくさんありますから。
「布海苔（ふのり）」という、海藻をつなぎに使用している「へぎそば」の名店。
翡翠のような、淡いグリーンの色をしたおそばは喉ごしが良く、コシがあります。
実は、新潟県はラーメン店が多いんです。
長岡といえば、「生姜醤油ラーメン」。
しっかりした醬油スープに生姜が香り、箸が進む一杯です。
長岡駅前の大手通りに面する「美松」さんでは、毎年2月と11月にシュークリームの「39セール」が開催されます。シュークリームが一つ39円。セール中は、長い行列ができ、店から出てきた人は、シュークリームの箱を何個も抱えて出てくるという…。
夏は、店内でいただける「冷麵」がおすすめ。
「イタリアン」だけど、その実態はミートソースがかかった焼きそば。
地元民にはお馴染みの店。
餃子とペアセットでいただくのがおすすめ。
50倍までの辛さが選べるカレーが名物。
50倍カレーを完食すると、記念撮影をしてくれて、店内の壁に写真が飾られます。
洋風カツ丼も人気。
長岡グルメの話は、次回へ続きます…！
